芝麻是营养丰富的种子，可用于制作各种美味佳肴。 由于它们的多功能性，对它们的需求非常高。 它们可用于装饰面包、鸡肉，也可用作沙拉酱。 芝麻受到追捧的另一个非常重要的原因是它们的油，用于烹饪和作为美容产品的成分。 以下是芝麻的种植和收获方式。
土壤要求和种植
芝麻种子在炎热气候下生长得更好，因为在持续 78-85 天的植被期，它们需要恒定的温度。 它们在 15-16° C 下发芽，不能承受低于 + 5° C 的温度，在低于 + 15° C 的温度下它们不会生长。 芝麻需要大量的水分。 最好的产品是在肥沃的土壤上获得的，中等质地和较深的地下水。 重要的是他们的土壤排水良好但不要积水，并且还建议在玉米、高粱、小米或棉花等作物后轮作种植芝麻。
它们用途广泛，因为它们也可以与小米、高粱和其他类型的谷物混合种植。 芝麻有很多变种。 例如白色、黑色、棕色、红色、黄色和象牙色。 但是，不建议将这些不同的变种一起种植。 首先，种子生长非常缓慢，因此在种植阶段保持土壤无杂草很重要。 施肥在这个阶段也非常重要，因为芝麻在植被阶段消耗大部分营养。 考虑到这一点，植物需要大量的氮、磷酸盐和钾肥，堆肥和农家肥被用来提供额外的营养。
收获
芝麻种子的收获通常在种子基部的果实成熟且茎基部的叶子落下时进行。 这通常发生在最初种植后 90 到 130 天。 芝麻可以用镰刀收割，然后捆成束，在那里它们可以晾干而不会失去质量。 干燥后，捆包倒在地上。 这种技术最适合用于小表面。 然而，在较大的表面上，它们分两个阶段收获。 首先，它们是用割晒机切割的 - 一种农具，可切割小粒谷物并将其形成草垛。
储存
芝麻应小心存放，避免接触沙子、泥土或石头。 去壳芝麻应储存在干燥条件下，避免雨淋和潮湿，因为种子中的水分含量不得超过 10%。 有趣的是，它们最多只能储存 5 年，否则，它们会失去味道和质量。 长期存放时，应保持清洁，并存放在温度凉爽、湿度低的地方，以保持新鲜！
可以了解更多关于 KODGAV 及其对芝麻种子生产的贡献。