Nach der Entscheidung des Vereinigten Königreichs, die EU zu verlassen, gab es keine endgültige Blaupause dafür, wie neue Handelsbeziehungen zwischen dem Vereinigten Königreich und der EU aussehen würden, selbst wenn derzeit mehr als 50% der Lebensmittel vom Vereinigten Königreich importiert werden. Die allgemeine Ansicht aus veröffentlichten Quellen war damals, dass die Lebensmittelindustrie der wirtschaftlich am stärksten benachteiligte aller Sektoren sein würde.
Am 24. Dezember 2020 haben Großbritannien und die EU ein vorläufiges Freihandelsabkommen geschlossen, das sicherstellt, dass beide Seiten Waren ohne Zölle oder Quoten handeln können. Vor dem Brexit bewegten sich Produkte frei über die Grenze zwischen Großbritannien und anderen EU-Mitgliedstaaten. Während das Abkommen zoll- und quotenfreien Handel ermöglicht, unterliegt der Handel zwischen Großbritannien und der EU immer noch Zollkontrollen, was bedeutet, dass der Handel nicht so reibungslos verläuft wie in der Zeit, als Großbritannien Mitglied der EU war.
Im Folgenden werden sieben Möglichkeiten aufgezeigt, wie sich der Brexit auf den Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich auswirkt:
- Anstieg der Rohstoffkosten: Der niedrigere Wert des Pfundes infolge des Brexits wird zu höheren Rohstoffkosten führen. Dieser Anstieg kann nicht durch eine Umstellung auf lokale Versorgung gebremst werden, und der Anstieg wird über eine Erhöhung der Lebensmittelpreise an die Verbraucher weitergegeben.
- Längere Zeit für die Bearbeitung von Deals: Es wird zwar keine Zölle oder restriktive Quoten geben, dafür aber eine ganze Reihe neuer regulatorischer Kontrollen und strengere lokale Auflagen. Dies wird den Gesamtprozess der Lieferketten verlangsamen, was zu zusätzlichen Kosten und Verzögerungen beim Handel führt. Diese Kosten und Kontrollen, die den Handelszeitplan verlängern, könnten zu einem entsprechenden Anstieg der Lebensmittelpreise führen, wodurch gesunde Lebensmittel als zu teuer angesehen werden können, was wiederum die Gesundheit des Landes beeinträchtigen könnte.
- Erhöhung der Kosten in der Lebensmittelversorgungskette: Wie bereits erwähnt, gibt es jetzt zusätzliche Prozesse, Zeitpläne und Kosten, bevor Lebensmittel in die Regale gelangen können, und langfristig wird sich die Art und Weise, wie Großbritannien und die EU bei der Herstellung eines Produkts interagieren, erheblich ändern. Diese zusätzlichen Kosten werden schließlich von Einzelhändlern oder Verbrauchern getragen.
- Verlagerung von Unternehmen: Die Veränderungen infolge des Brexit könnten dazu führen, dass große Lebensmittelunternehmen ihre Niederlassung in Großbritannien überdenken. Einige entscheiden sich möglicherweise für einen Standortwechsel in der EU oder eine Herabstufung ihrer Aktivitäten im Vereinigten Königreich, um ihre Präsenz anderswo zu verbessern.
- Neue Richtlinien: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie beschäftigt direkt etwa 400.000 Menschen in 6.320 Unternehmen. Schätzungsweise 130.000 dieser 400.000 Arbeitnehmer stammen aus der EU. Da in der Lebensmittelherstellung eine große Zahl von Arbeitnehmern beschäftigt ist, denen bestimmte Kenntnisse in Bezug auf die Lebensmittelversorgungsketten fehlen, könnte es einen Grund geben, einige Verträge und Richtlinien über die Zollgrenze zu überdenken.
- Erhöhung der Lebensmittelpreise: Derzeit kommt ein Drittel der Arbeitnehmer in der Lebensmittelherstellung aus der EU. Die Abhängigkeit von britischen Arbeitern würde sich auf die Lohnkosten auswirken und letztendlich zu einer Inflation der Lebensmittelpreise führen.
- Globale Importe: Lebensmittellieferungen könnten möglicherweise billiger von außerhalb der EU bezogen werden, wenn das Vereinigte Königreich nicht mehr der gemeinsamen Agrarpolitik der EU unterliegt. Da der Brexit den britischen Agrarsektor durch den Verlust von Agrarsubventionen beeinträchtigt, werden die Hersteller wahrscheinlich von der Verfügbarkeit von Zutaten betroffen sein, was wiederum billigeren Importoptionen aus anderen Ländern weichen könnte.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die potenziellen Auswirkungen des Brexits auf den Lebensmittel- und Getränkesektor enorm sind, sei es auf Handel, Arbeit und Beschäftigung oder die politische Regulierung, und es könnte einige Zeit dauern, sich an diese Veränderungen anzupassen.
KODGAV findet neue Wege, um den Lebensmittelhandel in Großbritannien zu verbessern, indem es nachhaltige Möglichkeiten für den Import von Cashewnüssen und Sesamsamen bietet, auch mit Brexit.