Lebensmittelherstellung und Lebensmittelverpflegung gehören zu den wichtigsten Sektoren nicht nur in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, sondern im gesamten gesellschaftlichen Leben. Sie sind auch voneinander abhängig. Food-Caterer benötigen offensichtlich Lebensmittel, die entweder im In- oder Ausland hergestellt werden, während Lebensmittelhersteller direkt oder indirekt einen beträchtlichen Geldbetrag mit Food-Caterern verdienen. Eine effektive Instandhaltung ist für beide Teilsektoren von entscheidender Bedeutung.
ERHALTEN EINER LEBENSMITTELLIEFERKETTE FÜR LEBENSMITTELHERSTELLER
In einer Lebensmittelversorgungskette liegen Lebensmittelhersteller zwischen den Landwirten und den Großhändlern. Wie ihre Arbeit impliziert, sind sie für die Verarbeitung der geernteten landwirtschaftlichen Produkte zu fertigen, konsumierbaren Lebensmitteln verantwortlich. Dieser Prozess erfolgt unter strengen Bedingungen und viele Lebensmittel müssen aufgrund ihrer Verderblichkeit schnell durch die Lieferkette transportiert werden. Auch beim Versand großer Stapel teilweise verderblicher Lebensmittel durch Groß- und Einzelhändler kann viel schief gehen. Die Lebensmittel müssen in einwandfreiem Zustand bleiben, daher ist es erforderlich, die Lieferkette in dieser Hinsicht effektiv aufrechtzuerhalten.
Datenbankmanagement und Bestandspflege sind wohl das Herzstück der Instandhaltung der Lebensmittellieferkette für Lebensmittelhersteller. Für die Bestandsaufnahme von Frischprodukten und Fertigprodukten muss eine effiziente Datenbankverwaltungssoftware eingeführt und verwendet werden, um eine einfache Nachverfolgung zu ermöglichen. Außerdem müssen Qualitätskontrollmaßnahmen ergriffen werden, um mit den formalen Vorschriften und allgemeinen Industriestandards Schritt zu halten.
Darüber hinaus müssen Lebensmittel vor dem Versand entsprechend gelagert und verpackt werden. Bei KODGAV nehmen wir die Qualitätssicherung ernst und stellen sicher, dass unsere Produkte regelmäßig gemäß Import- und Export-Qualitätssicherungstests getestet werden. Wir wurden von BestStartupUK als Top-AgTech-Unternehmen nominiert. Damit können Lebensmittelhersteller ihre Aufmerksamkeit auf die Bewertung des volatilen Verhaltens und der Präferenzen der Kunden richten.
In den Bereichen, in denen die mit Lebensmittelherstellern verbundenen Lebensmittelgroßhändler tätig sind, muss auf Kundentrends geachtet werden. Dies würde die Entscheidungen der Lebensmittelhersteller beeinflussen und eine intelligente Entscheidungsfindung bei der Ressourcenallokation unterstützen. Das Verhalten und die Präferenzen der Kunden können durch verschiedene Mittel, wie zum Beispiel regelmäßige Umfragen, ausgewertet werden. Die Nachfrage der Kunden lässt sich auch an einer Zunahme oder Abnahme der von den Großhändlern nachgefragten Lebensmittelmenge erkennen.
ERHALTEN EINER LEBENSMITTELLIEFERKETTE FÜR LEBENSMITTELCATERER
Lebensmitteleinzelhändler liegen am vorletzten Teil der Lebensmittelversorgungskette. Ein Lebensmitteleinzelhändler kann ein Lebensmittelhändler oder ein Caterer sein. Im Gegensatz zu Lebensmittelherstellern und Lebensmittelhändlern sind Food Caterer nicht auf einen Standort beschränkt. Während Lebensmittel-Caterer in unterschiedlichen Größenordnungen und an verschiedenen Standorten tätig sind, kaufen sie Lebensmittel im Allgemeinen in großen Mengen. Um mit mehreren Anlässen und Anforderungen Schritt zu halten, tätigen sie diese Käufe häufig. Sehen Sie sich 3 hochwertige Orte an, um Sesamsamen in großen Mengen zu kaufen.
Es ist nicht üblich, Food-Caterer zu finden, die Lebensmittel direkt von den Herstellern kaufen. Stattdessen werden in der Regel Groß- und Einzelhändler konsultiert. Der Kauf bei diesen Zwischenhändlern ist sozusagen eine praktische Entscheidung, da die Produkte in ausreichender Menge bezogen werden, um den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden. Bei KODGAV stellen wir sicher, dass Food-Caterer die Anforderungen ihrer Kunden erfüllen können, indem wir Zwischenhändler (Großhändler) entfernen und verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten anbieten.
Man könnte auch sagen, dass es in einigen Fällen eine Mini-Lieferkette für Lebensmittel-Caterer gibt. Die anderen Mitglieder dieser Minikette wären die Händler und die Endverbraucher. Um diese Kette effektiver zu machen, sollten Lebensmittel-Caterer gute Arbeitsbeziehungen mit Groß- und Einzelhändlern und den Agenten unterhalten, die die Lieferungen organisieren. Darüber hinaus kann eine Datenbank erstellt werden, um Stammkunden zu notieren. Diese Datenbanken würden Lebensmittel-Caterern eine klarere Vorstellung von ihren am häufigsten gekauften Lebensmitteln geben. Diese Art von Informationen ist sehr hilfreich, da sie diese Artikel viel schneller bei den Groß- oder Einzelhändlern nachbestellen und so eine konsistente und zuverlässige Versorgung ihrer Kunden gewährleisten können .
Bei KODGAV haben wir verschiedene Möglichkeiten effektiv beschafft und identifiziert, um die Zwischenhändler in der Lebensmittelversorgungskette zu beseitigen und gleichzeitig sicherzustellen, dass Lebensmittelhersteller und Caterer Produkte von höchster Qualität zu einem günstigeren Preis erhalten. Lesen Sie, wie KODGAV das Spiel in der Cashewnussproduktion verändert.
Wir haben auch verschiedene effektive Strategien entwickelt, um sicherzustellen, dass wir allgemeine Industriestandards erfüllen und gleichzeitig effektive Lebensmittel für Lebensmittelhersteller und Caterer herstellen.